Poner una sartén al fuego con unas 3 o 4 cuchadas de aceite, cuando este un poco caliente, no mucho, añadir el tomate, remover un poco y enseguida ir añadiendo los huevos.
Romper un poco los huevos, mezclar con el tomate y dejar que cuaje un poco antes de seguir removiendo para que el revuelto no quede muy desmigajado.
Añadir un poco de sal.
Remover de vez en cuando y sacar cuando el revuelto este a nuestro gusto de cuajado.
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