367-Tartaletas Saladas

INGREDIENTES 

1. Masa de Hojaldre
2. Jamón York
3. Salsa de Tomate Frito
4. Queso Rayado al gusto
5. Bacón
6. Sobrasada
7. Paté
8. Orégano

ELABORACIÓN

• Esta receta es el resultado de aprovechar unos restos de hojaldre de otra receta.
• Lo que he hecho es poner todos los restos juntos, uno encima de otro y estirar la masa.
• Si tenéis una lamina entera refrigerada solo tendréis que desplegarla.
• Cortar círculos de masa un poco más grandes que el molde y forrar con ella el molde.

• Poner salsa de tomate en la base.

• Cortar círculos de jamón york con la ayuda de un vaso y colocarlos sobre la salsa de tomate.

• Dorar en una sartén el bacón y repartirlo entre los moldes de tartaleta.

• Poner un pegote de sobrasada o de paté en el entro y espolvorear de queso rallado y orégano.

• Meter en el horno precalentado a 210ºC hasta que el queso se dore.

• Listas para comer.