69-Palmeritas de Jamón York y Queso

Hoy os traigo un aperitivo rápido y sencillo y que gustará mucho a los niños.

INGREDIENTES

1. 1 plancha de hojaldre
2. Jamón cocido
3. 4 lonchas de queso
4. Salsa de tomate casera
5. Orégano

ELABORACIÓN

• Extender la masa de hojaldre y la untar con la salsa de tomate, espolvorear con el orégano.
• Poner una capa de jamón cocido (en lonchas muy finas).
• Encima poner otra capa de lonchas de queso.

• Enrollamos por un extremo hasta el centro de la masa, y luego por el otro extremo, hasta que se encuentren los dos cilindros.

• Deben quedar bien apretados.

• Con un cuchillo de sierra vamos cortando en lonchas de 1 cm. de grosor aproximadamente.
• Ponemos en una bandeja de horno, forrada con papel vegetal y colocamos las palmeritas encima, dejando espacio entre ellas.

• Horneamos a 190 ºC durante 7 u 8 minutos. Cuando lleven 5 minutos damos la vuelta a las palmeritas.

• Listas para comer.

Esta es el relleno que yo más hago, pues es el que más les gusta a mis hijos. Pero podéis hacerlas de lo que más os guste. Imaginación al poder.
Tambien podeis hacer un rulo, cortar y hornear y os saldrán así.