- 20 Muslitos de Codorniz.
- Perejil picado
- Ajo picado o Ajo en polvo
- Sal
- Aceite
ELABORACIÓN
- Poner a macerar los muslitos de pollo en un bol con el ajo, el perejil un poco de sal y aceite. Podemos prepararlas la noche anterior y tener hasta el día siguiente en la nevera o podemos prepararlas el mismo día por la mañana y reservarlas hasta la hora de cocinarlas. Los muslitos se pueden macerar con lo que mas os guste (limón, orégano, tomillo...)
- Llegado el momento de cocinar los muslitos, colocarlos en una sartén, con un poco de aceite y cocinarlos hasta que estén dorados por ambos lados a fuego fuerte, aproximadamente unos 5 minutos por cada lado.
- Se pueden acompañar con unas patatas fritas, hervidas o un arroz blanco.
- Listos para comer.
