1045-Receta de aprovechamiento: Torta de Hojaldre con Pimentón y Queso

INGREDIENTES

1. Un trozo de Masa de Hojaldre 
2. Pimentón 
3. Ajo en polvo 
4. Tomate seco picado 
5. Queso Mozzarella rallado
6. Queso Parmesano rallado

ELABORACIÓN

• Coger el trozo de masa de hojaldre y estirarla con un poco de harina hasta que esté bien fina. 
• Vamos a dar sabor a esta masa de hojaldre pulverizando por encima un poco de pimentón dulce, ajo en polvo y tomate seco picado. 

• Añadir queso mozzarella por encima y un poco de parmesano rallado.

• Precalentar la freidora de aire a 205°C durante 5 minutos. 
• Meter la torta de hojaldre y cocinar a 180ºC durante 5 minutos o hasta que la masa esté hecha y el queso fundido ir mirando de vez en cuando. 

• Lista para comer.