831-Corvina con Hierbas aromáticas y Limón

INGREDIENTES

• 1 Corvina limpia
• 2 o 3 Dientes de Ajo
• 1 Cdta de Tomillo
• Aceite
• 1 Cdta de Cebollino
• 1 Cdta de Perejil
• ½  Limón exprimido

ELABORACIÓN

• Dorar los ajos en una sartén con 3 o 4 cucharadas de aceite.

• Con el fuego apagado, echa el tomillo.
• Incorporar el resto de aromáticas y el zumo de limón.

• Untar la corvina con la mezcla y salpimentar.

• Hornear durante 12 minutos a 180°C con calor arriba y abajo.
• Colocar la corvina en la bandeja central del horno.

• Servir los lomos de la corvina acompañados de unas patatas y el jugo de la cocción.
• Lista para comer.