71-Cazuelitas Hojaldradas con Espinacas

Está receta es muy fácil y rápida de hacer a mí me han salido dos cazuelitas.

INGREDIENTES

1. 300 gr espinacas frescas
2. 1 Lamina de masa de hojaldre 
3. Queso rallado 
4. Queso Arzua Ulloa
5. 1 Diente de ajo 
6. Orégano 
7. 1 Huevo

ELABORACIÓN

• Lo primero que hay que hacer es hervir las espinacas en un poco de agua con sal y escurrirlas bien. Cuando se hayan enfriado lo suficiente como para poder manipularlas, se pican y se ponen en un bol y se mezclan con el queso rallado, el que mas os guste, el diente de ajo picado ( si no queréis que le salga mucho el sabor del ajo lo podéis rehogar un poco, aunque como no lleva mucho tampoco se aprecia tanto ) y el orégano. 
• Pintamos las cazuelitas con aceite o mantequilla para que no se pegue el hojaldre.
• Forramos las cazuelitas con la masa de hojaldre y cortamos el sobrante.
• Echamos el picado de espinacas con ajo y queso rallado dentro de las cazuelitas y ponemos por encima unos trocitos de queso Arzúa Ulloa. 
• Con el sobrante de hojaldre hacemos las tiritas para decorar, pintamos con huevo y metemos al horno previamente calentado a 190ºC durante unos 15 minutos.
• Listo para comer.