870-Tacos morunos de Salmón

INGREDIENTES

1. ½ Lomo de Salmón sin piel ni espinas
2. 1 Cucharada de postre de Orégano
3. 1 Cucharada rasa de café de Comino
4. ½ Cucharada de postre de Pimentón
5. Sal
6. 1 Cucharada de Aceite 15 Ml
7. 2 y ½  Cucharadas soperas de Harina de trigo

ELABORACIÓN

• Cortar el salmón en dados y colocarlo en un bol.

• Mezclar las especias y la sal con el aceite. 

• Introducir la mezcla en el bol de los dados de salmón mezclar y marinar unos 20 minutos. 

• Una vez pasado el tiempo, rebozar en la harina y freír un par de mtos o tres.

• Sacar a un plato cubierto con papel absorbente de cocina. 

• Quitar el papel y servir.
• Listo para comer.