Esta receta me la pasó mi amiga Gloria Vila de su dietista para perder peso, sin embargo cuando yo la hice me gusto mucho. Y me pareció un hervido muy rico para cenar.
INGREDIENTES
- Media col
- 2 ramas de apio
- Un tomate
- Una cebolla
- Un pimiento verde italiano
- Pimienta negra y sal
- 1 Pastilla de caldo de verduras
- Limpiar y trocear todas las verduras y añadirlas a la olla con agua hasta que cubra las verduras o un poco menos.
- Añadir la sal la pimienta y la pastilla de caldo de verduras.
- Cerrar la olla y hervir en olla rápida durante 5 mtos. y dejar que pierda la presión por sí sola.
- Lista para comer.
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