321-Pan de Ajo con Orégano y Queso

INGREDIENTES

1. 1 Barra de Pan del día anterior
2. 1 Diente de Ajo
3. 1 Cuchada de Perejil fresco o seco
4. 1 Cuchada de Orégano
5. 60 Grs de Mantequilla a temperatura ambiente
6. Queso Mozzarella rallado

ELABORACIÓN

• Coger la barra de pan del día anterior y cortar rebanadas de 1´5 cm de grosor sin llegar al final.

• En un vaso batidor poner el diente ajo, el orégano, el perejil y la mantequilla y triturarlo todo hasta formar una pasta.

• Untar las rebanadas de pan con la mezcla de mantequilla y ajo.

• Añadir queso entre medias.
• Espolvorear un poco más de queso y orégano por encima y hornear hasta que el queso se funda y se dore.

• Listo para comer.