165-Arroz Blanco Aromatizado con J. Y. y Huevos Fritos

INGREDIENTES

1. 2 Puñados de arroz largo por persona, 450 ml
2. 700 ml de agua
3. Jamón york a tacos
4. 1 Ramita de tomillo
5. 1 Ramita de romero
6. 2 Ajos
7. Guisantes
8. Huevos
9. Salsa de tomate frito
10. Aceite
11. Sal

ELABORACIÓN

• Poner a calentar el agua con sal en el microondas o al fuego en un cazo.
• Poner una paella al fuego con aceite y rehogar un par de ajos chafados pero sin pelar, añadir el jamón york, los guisantes y el arroz.

• Dar unas vueltas en el aceite y añadir el agua hirviendo, el tomillo y el romero y cocinar a fuego medio bajo durante unos 15 mtos.

• Listo para comer.