933-Pastel de Chocolate cremoso con 2 ingredientes

INGREDIENTES

1. 300 Grs de Chocolate negro
2. 300 Ml de Leche semi

ELABORACIÓN

• Picar el chocolate y meter en un cazo.

• Añadir la leche y poner a fuego suave, remover continuamente para que no se pegue en la base del cazo, en cuanto esté bien fundido retiramos del fuego y empezamos a batir con una batidora de mano para incorporar mucho aire a la mezcla.

• Batir a máx. potencia durante unos 3 mtos.
• Verter la mezcla en un molde, tapar y meter en la nevera por un mínimo de 5 horas, o mejor de un día para otro.

• Al sacar el molde de la nevera el chocolate habrá solidificado, espolvorear virutas de chocolate.

• Listo para comer.