1063-Bizcocho de Petit Suisse y Crema de Chocolate

INGREDIENTES

1. 250 Grs de Harina leudante o
2. 250 Grs de Harina común y 15 Grs o un sobre de Levadura química
3. 125 Grs Azúcar
4. 125 Ml Aceite suave 
5. 2 Petit Suisse de fresa y plátano y 
6. 100 Grs de Crema de Chocolate
7. 3 Huevos L
8. Chocolate (Opcional)

ELABORACIÓN

• Ponemos los huevos junto con el azúcar en un bol y batimos hasta que queden bien incorporados los ingredientes.

• Ahora ponemos el aceite y volvemos a batir hasta incorporarlo.
• Echamos los Petit Suisse y batimos hasta que se incorporen.
• Añadimos la crema de chocolate.

• Por último echamos la harina y la levadura tamizadas poco a poco. 

• Las mezclamos con unas varillas manuales o espátula.

• Ponemos la mezcla en un molde engrasado previamente (El mío es de 22 cm desmoldable).
• Añadimos unos trocitos de chocolate por encima (Esto es optativo).

• Llevamos al horno precalentado a 180ºC, unos 50 minutos. 

• O hasta que pinchemos con un palito y salga limpio.
• Una vez terminado el horneado, sacamos y dejamos enfriar en una rejilla unos minutos antes de desmoldarlo.

• Listo para comer.