1065-Budines de Crema de Chocolate y Chips de Chocolate

INGREDIENTES

1. 125 Grs de Crema de Chocolate 
2. 125 Grs de Nata para postres 
3. 2 Huevos L
4. 75 Grs de Azúcar ( opcional yo no le agrego) 
5. 200 Grs de Harina leudante 
6. Crema de Chocolate para rellenar ( opcional) 
7. 100 Grs de Chips de chocolate + 60 Grs para espolvorear por encima 

NOTA

• La crema de chocolate se puede sustituir por cualquier otra (kínder, dulce de leche...)

ELABORACIÓN

• Colocar todos los ingredientes excepto las pepitas de chocolate y la crema de chocolate para rellenar  en un bol y mezclar con varillas.

• Añadir una parte de las pepitas de chocolate y con una espátula mezclarlas en la masa con movimientos envolventes.

• Forrar los moldes con papel de hornear.

• Repartir parte de la masa en los moldes, poner unos pegotes de crema de chocolate y cubrir con el reto de la masa, decorar con mas pepitas de chocolate por encima.

• Hornear a 170ºC durante 35 minutos.

• Una vez horneados dejar templar un poco antes de desmoldar y luego desmoldar y terminar de enfriar sobre una rejilla.

• Listos para comer.