Está receta a sido realizada por mi hija Begoña la vio en un vídeo de YouTube y ayer por la tarde decidió hacerla y según parece le gustó mucho.
Yo le sugerí que hiciera fotos para poder publicarla en mi blog y así la tendría cada vez que quisiera hacerla.
INGREDIENTES
- 4 Cucharadas de Harina común
- ½ Cucharada de Levadura Química
- 4 Cucharadas de Leche
- 1 Cucharada de Aceite
- Una pizca de Sal
- Salsa de Tomate Frito
- Jamón York a tacos
- Queso Mozzarella Rallado
- Orégano
- Colocar en un bol las 4 cucharadas de harina, añadir un poco de sal y la levadura química.
- Integrar todos los ingredientes removiendo con un tenedor.
- Una vez integrados todos los ingredientes añadimos la cucharada de aceite, y las 4 cucharadas de leche y mezclamos primero con una cuchara y luego ya con las manos hasta que quede una masa homogénea que no se pegue a las manos, en función de como haya quedado podemos añadir un poco más de harina o un poco más de leche.
- Poner la masa en un recipiente apto para microondas aplanandola por toda la base y pincharla con un tenedor.
- Rellenarla con lo que más guste, salsa de tomate, jamón york, ( bacón, chorizo, pollo), queso y orégano, así es como lo rellenó mi hija Begoña.
- Meter al microondas a máxima potencia durante 2 minutos o un poco más.
- Lista para comer.
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