470-Lasaña de Carne de aprovechamiento

Esta es una lasaña para una o dos personas ya que la hice para aprovechar el relleno de las patatas rellenas de carne que publiqué hace unos días.

Os dejo AQUI el enlace a la receta.

INGREDIENTES

1. Relleno sobrante de las patatas rellenas de carne
2. Salsa de Tomate frito
3. 5 Placas de canelones
4. Bechamel
5. Rallado de 4 Quesos

ELABORACIÓN

• Para hacer esta receta lo que hice fue añadirle al relleno salsa de tomate frito y lo mezcle bien.
• Cogí un molde pequeño y le añadí un poco de salsa de tomate en la base.

• Hidrate las placas de canelones en agua caliente hasta que estuvieron blandas.
• Cogí el recipiente pequeño apto para horno y empecé a montar la lasaña.
• Primero unté la base del recipiente con salsa de tomate, luego puse una placa de canelón y relleno hasta acabar con las placas y el relleno.

• Hacer una bechamel y añadirla por encima de la lasaña, añadir rallado de 4 quesos y meter en el horno precalentado a 220ºC, con calor arriba y abajo con ventilador hasta que se dore el queso.
• La lasaña la puse en la bandeja central del horno.

• Lista para comer.