803-Patatas asadas al horno en molde de muffins

INGREDIENTES

1. 3 Patatas
2. 3 Cubos de Mantequilla
3. 3 Dientes de Ajo picados
4. Sal
5. Pimienta
6. Mozzarella rallada

ELABORACIÓN

• Cortar cada patata en cuatro partes, rellenarla con un trocito de mantequilla, un poco de aceite, ajo picado, sal y pimienta.

• Precalentar el horno con calor arriba y abajo más ventilador.
• Luego al meter las patatas al horno cambiar a calor abajo y ventilador y hornear a 180°C durante 50 minutos. Colocar las patatas en la bandeja central del horno.

• Pasados los 50 mtos. agregar el queso y hornear 5 minutos más.

• Listas para comer.