- 8 Rebanadas de Pan de molde
- 4 Huevos
- Chorizo, Longaniza blanca, Jamón en taquitos...
- Queso Mozzarella rallada
- Mantequilla
- Orégano
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN
- Coger el pan de molde y con una cuchara aplastar la parte central del pan, dejando un dedo por cada lado, en los bordes untar un poco de mantequilla y añadir el queso al gusto.
- Coger otra rebanada de pan de molde y recortarle la parte central, hay que hacer un cuadrado hueco.
- Colocar la rebanada de pan recortada encima de la primera y untar con mantequilla.
- Romper el huevo en la mitad del pan y añadir sal, pimienta, orégano, trocitos de longaniza blanca y trocitos de chorizo... y un poco mas de queso rallado.
- Por último precalentar la freidora de aire 5 minutos a 205 grados.
- Pasado este tiempo introducir los panes y dejar 6 minutos más a 180 grados.
- Listos para comer.
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