434-Masa de Empanadillas

INGREDIENTES

1. 200 Gr de Harina 
2. 100 Ml de Vino blanco
3. 3 Grs de Sal 
4. 15 Ml de Aceite suave

ELABORACIÓN

• Poner en un bol la harina, la sal, el aceite y el vino blanco.

• Si no queremos usar vino blanco, podemos poner agua.
• Mezclar todos los ingredientes y trabajar la mezcla hasta obtener una masa homogénea.

• Estiramos la masa de las empanadillas con un rodillo y con un molde circular cortamos láminas.

• Podemos poner un poco de harina sobre la encimera para facilitarnos el trabajo.
• Las empanadillas se pueden rellenar con lo que más os guste, en mi caso las he rellenado con carne, tomate y huevo.

• Colocar las empanadillas en la bandeja del horno, untarlas con huevo batido y meterlas en el horno a 180ºC durante 15 o 20 minutos. Bandeja central.

• Posición del horno arriba y abajo.

• Listas para comer.