- 70 Grs de Harina de Avena
- 1 Huevo L
- 2 Cucharadas de Yogurt o 3 de Leche
- Una pizca de Sal
- 1 Cucharadita de Impulsor
- Aceite
ELABORACIÓN
- Colocar todos los ingredientes en un bol y con unas varillas mezclar todos los ingredientes.
- Poner una sartén al fuego con unas gotas de aceite lo suficiente para poder untar la base de la sartén y cuando esté caliente añadir la mitad de la preparación, añadir por encima unas semillas de sésamo y amapola y cuando empiecen a salir unas burbujas por arriba dar la vuelta y cocinar por el otro lado.
- Sacar del fuego y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Rellenar con lo que más os guste en mi caso le puse queso crema de untar un poco de salmón ahumado y unos trocitos de lechuga.
- Listo para comer.
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