641-Milanesas de Cerdo rellenas de Bacon y Queso en Airfryer

INGREDIENTES

1. 8 Filetes de Lomo fresco
2. 2 Lonchas de Queso
3. 2 Lonchas de bacon (Jamón york, pavo...)
4. 1 Huevo
5. Pan rallado con ajo y perejil
6. Sal 
7. Pimienta
8. Aceite

ELABORACIÓN

• Colocamos los filetes de cinta de lomo sobre una tabla y los salpimentamos.
• Ponemos media loncha de bacon y media de queso sobre uno de los filete y cubrimos con otro apretando un poco.
• Pasamos por huevo y pan rallado haciendo un doble empanado.

• Con un pincel de cocina pintar las milanesas por ambas caras con un poco de aceite.

• Precalentamos la freidora de aire a 205ºC durante 5 mtos.
• Metemos las milanesas en la freidora de aire en la posición carne que son 205ºC durante 6 minutos, a mitad de cocción les damos la vuelta.

• Cuando terminó el programa le añadí a igual temperatura 2 mtos mas.

• Listos para comer.