- Restos de Hojaldre
- Jamón york en lonchas
- Queso Edam
- Sobrasada
- Huevo
ELABORACIÓN
- Esta receta es de aprovechamiento.
- Utilice unos restos de hojaldre que sobraron de otra receta.
- Con el trozo de hojaldre que sobro corte unas tiras y encima de ellas coloqué cubriendo el hojaldre, en una de ellas, lonchas de jamón y queso y en otra, sobrasada y queso.
- Luego enrollé el hojaldre y corté trozos de 1 cm de grosor aproximadamente.
- Pinte el hojaldre con huevo batido y lo metí al horno con calor arriba y abajo con ventilador a una temperatura de 210°C.
- También podíamos haber puesto por encima un poco de orégano o sésamo.
- Los coloque en la bandeja central del horno.
- Los tuve hasta que el queso se fundió y se doro.
- Listos para comer.
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