605-Pastel salado

INGREDIENTES

1. 2 Huevos
2. 125 Ml de Leche
3. 60 Ml de Aceite
4. 1  Cucharadita de Sal
5. Orégano
6. 35 Grs de Queso Parmesano
7. 190 Grs de Harina
8. 1 Cucharada de postre de Levadura
9. Jamón york en lonchas
10. Queso en lonchas

ELABORACIÓN

• Mezclar los huevos con la leche, el aceite y la sal.

• Seguidamente agregar el queso parmesano, la harina y la levadura y volver a mezclar.

• Pintar el molde con un poco de tomate frito y espolvorear  un poco de queso parmesano y orégano.

• Ir poniendo por capas la masa, encima colocar el jamón cocido, y sobre este el queso.

• Volver a añadir masa, jamón y queso.
• Terminar con masa, un poco de queso parmesano rallado por encima y un poco de orégano.
• Cocinar 7 mtos al microondas. (Esta receta también se podría hacer en el horno).

• Mi microondas es de 900 W, yo lo metí 7 minutos al 90% de potencia qué son unos 860 W.

NOTA:

• El relleno lo podemos cambiar a nuestro gusto con salami, chorizo...