738-Tequeños con masa de Hojaldre y Fajitas en Airfryer

INGREDIENTES

1. 1 Masa de Hojaldre rectangular
2. 2 Laminas de Fajitas 
3. Queso que funda bien en un trozo

ELABORACIÓN

• Cortar la masa de hojaldre en varias tiras longitudinales y hacer lo mismo con las fajitas.
• Coger el trozo de queso y cortarlo en bastones.
• Colocar el queso en un extremo del hojaldre.
• Doblamos el hojaldre sobre el extremo del queso para asegurarnos de que queda perfectamente cubierta y seguimos enrollando la masa a lo largo del bastón de queso.
• Cuando lleguemos al extremo inferior del queso volver a cubrir bien con la masa.

• Con las fajitas hacemos más o menos lo mismo cogemos una tira de fajita y la liamos en el bastón de queso a lo largo, asegurándonos de cubrir los dos extremos, luego cogemos otra tira de fajita y la vamos enrollando a lo largo del bastón de queso. Para que no se me desenrollaran las tiras de fajita yo le puse trocitos de palillo clavado.

• Una vez horneados los tequeños con fajitas hay que llevar cuidado de quitar todos los trocitos de palillo.

• Meter los tequeños en la freidora de aire, la cual habremos precalentado en vacío primero a 205°C durante 5 minutos.
• Programar 180°C, 12/15 mtos.
• Listos para comer.